PUDING ROTI KARAMEL

1st time buat puding ni terus mnjadi. alhamdulillah . . . 

rase dye pon xmuak sbb xguna byk telor. bwk g kelas 1 bekas terus abes.. 

time kasih yee sudi abeskan. nnti kalo ade mase ak buatkan lagi.

BAHAN-BAHAN: 

8 keping roti sandwich ( koyak panjang2.jgn kecil sgt)

8 biji telur

2 sk esen vanila

2 sudip nasi gula

1 sudip nasi gula (buat karamel)

sedikit garam

1 sk pewarna kuning

CARA-CARA :

1. msukkan 1 sudip gula ke dalam loyang. panaskan hingga gula warna perang.

ratakan gula hingga memenuhi loyang. sejukkan.

2. panaskan pengukus.( rebus air lah)

3. guna mixer utk hancurkan telur. kacau hingga kembang.

4. masukkan esen vanila, garam n gula serta pwrna kuning.

5. susun roti y sudah dikoyak panjang2 ke dalam loyang y ade karamel.

6. tuang adunan telur tadi.

7. kukus selama 30minit.

8. sejukkan dan letak dalam peti ais.

*roti blh jgk blend.tp texture dye da jd mcm puding karamel n jd sedikit keras.

enak dimakan mase sejuk.

gambo pinjam. ak nye puding xsempat nk snap da abes da...haha

SELAMAT MENCUBA :)